Archivo mensual: diciembre 2014

Carta de alérgenos.

A partir del 13 de Diciembre del 2014 es aplicable una nueva normativa europea, Reglamento (UE) 1169/2011, obligatoria sobre la información que debe darse al consumidor en relación a las sustancias capaces de provocar una alergia o una intolerancia alimentaria. … Seguir leyendo

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Decide

 La fortuna de poder decidir Un destino, predeterminado o no, pero incierto. Un porvenir que se forja en modo y se amolda en el tiempo en cada resolución que tomas. El instante temporal y la forma. El contenido, esto es, las … Seguir leyendo

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